陕西省人民医院回应“餐厅用拖把清洗灶具”传闻:系专用清洁工具

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热传视频截图。

中国青年网西安11月7日电(记者 高琦)11月6日下午,一条内容为陕西省人民医院食堂内,清洁人员站在灶台上用拖把清洗抽油烟机,并把拖把放到灶台上的锅里清洗的视频在网上热传。

随后,中国青年网记者致电陕西省人民医院宣传处了解详情。医院宣传处工作人员向记者回应:据调查了解,省人民医院食堂每周一为大扫除日,定期对食堂进行全面清洁,重点清洗排烟罩、炉子等易脏污设备。当天下午6时许,在大扫除时,为了减少清洁用具,同时方便加热,保护炉膛、炉眼,食堂工作人员按惯例使用已变形、报废的炒菜锅作为容器,盛装洗洁精溶液;清洗烟罩的拖把为清洁专用,均有明确标识,并统一悬挂在操作间室外东南角。

针对视频反映的情况,陕西省人民医院领导非常重视,组织食堂直接管理部门总务处对反映的问题进行整改,具体整改措施如下:

1、采用专用清洗车加热水,混合洗洁精溶液。

2、采购盖板,对炉膛、炉眼进行保护。

医院真诚感谢媒体和网友对食堂卫生安全工作的关心,并欢迎社会各界朋友监督。

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清洁专用的废旧锅具。陕西省人民医院供图

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悬挂在操作间室外东南角,有明确标识的清洁拖把。陕西省人民医院供图

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陕西省人民医院作出正式回应。陕西省人民医院供图

作者:高琦

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